[new] Hollys vs BTC 생산전략(戰略) 과 수요예측 및 재고관리
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작성일 23-01-10 00:59본문
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Hollys vs BTC 생산전략(戰略) 과 수요예측 및 재고관리
레포트/경영경제
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Hollys vs BTC
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CONTENTS
업체선정동기
업체별 intro
입지分析
공정 및 설비배치
생산책략
수요예측
재고관리
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01 업체 선정동기
직장인들이 가장 創業하고 싶어하는 분야는
1위 커피 전문점
2위 외식업
3위 유통 무역업
3위 의류업 (공동 3위)
출처 : 잡코리아
현재 대한민국은 커피 전문점 創業 열풍 중!
38.5%
생산적인 활동 팀
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01 업체 선정동기
커피전문점 시장 규모 추이
단위 : 억원
약 10배 성장
1999년 이후 2xxx년까지 연평균(average) 21.6% 성장 지속
참고 : KB금융지주 경영 연구소
2,660
28,000
생산적인 활동 팀
현재 대한민국은 커피 전문점 創業 열풍 중!
생산적인 활동 팀
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02 업체별 intro
Beans To Coffee & Hollys Coffee
2xxx년 8월 설립
상대 뒤 코사마트 옆에 위치
개인 커피 전문점
합리적 가격
差別화된 서비스 제공
BTC는 가격에, Hollys Coffee는 품질에 더 신경을 쓰고 있다
Beans To Coffee
생산적인 활동 팀
생산적인 활동 팀
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1998년 설립
후문 Dunkin Donuts
옆에 위치
프랜차이즈 커피 전문점
고급 원두 사용
체계화된 서비스 제공
Hollys Coffee
02 업체별 intro
Beans To Coffee & Hollys Coffee
BTC는 가격에, Hollys Coffee는 품질에 더 신경을 쓰고 있다
생산적인 활동 팀
생산적인 활동 팀
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02 업체별 intro
Beans To Coffee와 Hollys Coffee 비교
전남대학교 경영대 뒤
입지
전남대학교 후문
공정별 배치
공정 및 설비배치
공정별 배치
정…(To be continued )
설명
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