[요리] 中國요리에 사용되는 조미료와 향신료
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[요리] 中國요리에 사용되는 조미료와 향신료
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china은 영토가 넓어 지역적으로도 풍토·기후·산물·풍속·습관이 다른 만큼 지방색이 두드러진 요리를 각각 특징 있게 독특한 맛을 내는 요리로 발전시켰다. 이처럼 독특한 개성을 지니고 발전해 온 각 지방의 요리는 잦은 민족…(skip)
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