㈜ 디자인케익 - 事業計劃書(사업계획서)
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작성일 20-04-20 23:19
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섬세한 작업의 特性(특성)상 세심하고 꼼꼼한 성격이 요구한다. 기본적으로 손재주와 미적 감각이 뛰어난 사람에게 적합하다고 할 수 있습니다.
국내에 슈가크래프트가 처음 紹介된 것은 해방 뒤 일본에서 빵을 배운 한국 기술자들이 돌아오면서부터이며 본격적으로 발전하게 된 것은 약 10여 년 전이라고 할 수 있습니다. 섬세한 작업의 特性(특성)상 세심하고 꼼꼼한 성격이 요구한다.㈜ 디자인케익 - 事業計劃書(사업계획서)
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슈가크래프트(Sugarcraft)란 설탕가루에 달걀흰자, 젤라틴 등의 재료를 섞어 반죽을 만들고 색을 넣어 다양한 모양을 만드는 작업을 말한다.
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국내에 슈가크래프트가 처음 紹介된 것은 해방 뒤 일본에서 빵을 배운 한국 기술자들이 돌아오면서부터이며 본격적으로 발전하게 된 것은 약 10여 년 전이라고 할 수 있습니다.
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다. 기본적으로 손재주와 미적 감각이 뛰어난 사람에게 적합하다고 할 수 있습니다.
㈜ 디자인케익 - 事業計劃書(사업계획서)
슈가크래프트(Sugarcraft)란 설탕가루에 달걀흰자, 젤라틴 등의 재료를 섞어 반죽을 만들고 색을 넣어 다양한 모양을 만드는 작업을 말한다.