[사회과학] 두부
페이지 정보
작성일 19-11-30 00:45본문
Download : [사회과학] 두부.pptx
사회과학,두부,인문사회,레포트
순서
[사회과학] 두부
[사회과학] 두부 , [사회과학] 두부인문사회레포트 , 사회과학 두부
_SLIDE_1_
豆腐
두부
_SLIDE_2_
Definition
Ⅰ
_SLIDE_3_
콩을 물에 담갔다가
갈아 그 액을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳힌 식품
두부란
_SLIDE_4_
콩을 물에 담갔다가
갈아 그 액을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳힌 식품
두부란
즉, 콩 속에 들어 있는
단백질을 추출하여
무기염류로 응고시킨
식품.
_SLIDE_5_
두부의 origin
_SLIDE_6_
두부의 origin
기원전 164년 한무제
회남지방의 왕족,
유안(劉安)이라는
사람이 선식으로
발명하여 민…(To be continued )
[사회과학] 두부
레포트/인문사회
Download : [사회과학] 두부.pptx( 57 )
설명
![[사회과학]%20두부_pptx_01.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_01.gif)
![[사회과학]%20두부_pptx_02.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_02.gif)
![[사회과학]%20두부_pptx_03.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_03.gif)
![[사회과학]%20두부_pptx_04.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_04.gif)
![[사회과학]%20두부_pptx_05.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_05.gif)
![[사회과학]%20두부_pptx_06.gif](http://www.allreport.co.kr/View/%5B%EC%82%AC%ED%9A%8C%EA%B3%BC%ED%95%99%5D%20%EB%91%90%EB%B6%80_pptx_06.gif)
다.