[경제경영] 5 2 / 목 차 기업 사명 사업 goal(목표) 시장 세분화 환 경 데이터 analysis
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작성일 23-01-24 08:09본문
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사업목표 기존 고객 유지 strategy 시장세분화 인구통계학적 기준에 의한 3~6月, 9~12月 학교 학생 중심으로 marketing 실시 1~2月, 7~8月 인근 주변을 위한 marketing 실시 외부environment(환경) 전국 中國집 사업체수 총 2만4천241개소 전국에서 하루 소비되는 자장면 총량 mean or average(평균) 7백20만 그릇 하루 자장면 값으로 소비되는 돈의 총액 mean or average(평균) 1억 8천만원 프랜차이져 패밀리 레스토랑 전문점 목표시장 기존 中國집과는 差別(차별) 화된 최고의 서비스를 원하는 집단 포지셔닝 명시적인 포지셔닝(Explicit Positioning) 자장에 빠진 해물 marketing 믹스 제품 (Product) 학교 자장의 전문점으로 전환 자장의 다양화 SET판매 아파트 기존제품에서 밀면, 냉면, 어린이 자장 추가 촉진 (Promotion) 학교 광고 홍보 및 스폰서쉽 marketing 서비스 광고 strategy 아파트 기념일(플로라이드) 촬영 저녁시간에 자장 판매 즉석 복권 SET구입시 물총 증정 반상회에 따라 특별협찬(SET협찬) 가격 (Price) 학교 마일리지제, 쿠폰(20회 이용시) 시간에 따른 가격 差別(차별) 화 (3 ~ 5시 주문시 10%DC) 아파트 마일리제 시간에 따른 가격 差別(차별) 화 (3 ~ 5시 주문시 10%DC) 서비스 프로세서 관리 대기시간 통보 시간 예약제 방문시 대기시간의 GAP 줄이기 서비스 종업원 관리 청결 유지 유니폼 입기 종업원 교육 웃는 얼굴로 인사하기 근무시간 바르고 고운말 쓰기 전화관리직 직원 배달직원 분리 학생으로 아르바이트생 채용 (20代) 고객에게 좋은 말 한마디씩 하기 리서치 조사(불편사항 물어보기) 내부고객만족 비오는날 인센티브 지급 해물콩 자장 과목 strategy marketing 환 경 내부 environment(환경) 선화 반점 오거리 반점 북경...
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[경제경영] 5 2 / 목 차 기업 사명 사업 goal(목표) 시장 세분화 환 경 데이터 analysis
경제경영 5 2 / 목 차 기업 사명 사업 목표 시장 세분화 환 경 데이터 분석
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