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[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식創業)

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작성일 23-01-23 08:01

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3) 감시의 기능

레포트 > 사회과학계열
설명

I. 경영과 경영관리의 개요
4. 지휘
2. 인간관계 주체의 매니지먼트



II. 외식경영의 기능
2. 조직화
[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업)
4) 지도의 기능



순서



목차
[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식創業)
[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식創業)
III. 외식경영의 적용기법
1) 조직의 기능


외식경영의 운영관리
1. 계획화기능
2. 실시화기능

부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
2) 운영의 기능

다.

5) 평가의 기능
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
1. 경영의 구성요소

2. 운영관리의 구성요소
[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업)

5. 통제
1. 계획화

1. 과학적 매니지먼트

... 이하 자세한 내용은 본문 참고...

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3. 충원
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 report입니다.

IV. 외식경영과 운영관리의 구성요소

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* 출처
[외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
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