[경영학] 외식주방관리론외식산업의광고전략
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작성일 23-01-21 19:13
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(제임스E케네디, 1894년)y
광고는 광고주의 이익을 높이기 위한 아디어, 서비스, 제품에 관한 정보의 전달이다.
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레포트/경영경제
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외식 주방 관리론
외식산업의 광고strategy
저는 우리가 외식산업의 광고strategy이라는 학습project에 대하여 공부하기 전 광고란 무엇인가를 알아야 외식산업의
광고strategy에 대하여 깊게 들어갈 수 있다는 판단을 하여 광고의 definition 와 광고의 必要性에 대하여 공부해 봤습니다. 이것은 제품서비스의 판매에 직접간접적으로 influence을 미치며, 또는 아이디어 혹은 사고 방식을 인정받기 위한 권유도 된다 (AW후레이, 1953년)
광고는 명시된 광고주가 각종 매체…(skip)
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다.
광고는 인쇄 형태를 취한 판매술이다.(Advertising Age지 광고 definition 컨테스트에 입상한 definition , 1932년)
광고는 명시된 광고주가 행하는 아이디어, 제품, 서비스에 관한 유료 형태의 비인적 說明(설명) 및 판매촉진 활동의 모든 것이며, 잡지신문의 스페이스, 영화, 옥외, DM, 점두 사인, 노벨티, 라디오, TV, 카타로그, 리플릿 등의 매체 이용을 포함한다.(미국 marketing 협회의 definition , 1948년)
광고는 기업, 조직, 개인이 여러가지 매체를 통해서 사람들에게 전달하는 비인적이고 시각적, 또는 구술적인 메시지이다.
