일본의 음식文化(문화) [일본 음식 歷史(역사), 헤이안시대 음식 歷史(역사), 가마쿠라시대 음식 歷史(역사), 무로마치시대 …
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작성일 20-11-13 15:38
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참고하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다 : ) - 목차 - • 서론 • 본론 1. 일본의 음식 역사 (시대별 특징) ⅰ) 헤이안(平安)시대 ⅱ) 가마쿠라(鎌倉)시대 ⅲ) 무로마치(室町)시대 ⅳ) 아쯔지모모야마지(安上, 桃山時代)시대 ⅴ) 에도(江戶)시대 ⅵ) 메이지덴노(明治天皇)시대 2. 일본의 식사예절 식사 하는 법 3. 일본음식의 특징 및 지역별 특징 ⅰ) 일본 음식의 특징 ⅱ) 일본 음식의 지역별 특징 (관동, 관서 지방) 4. 특별한날 먹는 음식 ⅰ) 오쇼가쓰 (새해첫 날) ⅱ) 세쓰분 ⅲ) 히나마쓰리 (여자아이의 날) ⅳ) 단고노셋쿠 (남자아이의 날) ⅴ) 시치고산 ⅵ) 오오미소카(연말) 5. 일본 대표음식 • 결론 • 참고문헌
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설명
ⅱ) 가마쿠라(鎌倉)시대
• 서론
식사 하는 법
• 結論
3. 일본음식의 특징 및 지역별 특징
그만큼 日本 음식들이 한국인의 입맛에도 맞는다는 것일 것이다.
일본의 음식문화 [일본 음식 역사, 헤이안시대 음식 역사, 가마쿠라시대 음식 역사, 무로마치시대 음식 역사, 아쯔지모모야마지시대 음식 역사, 에도시대 음식 역사, 메이지텐노시대 음
ⅴ) 시치고산
5. 일본 대표음식
• 본론
- 목차 -
참고하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다 : )
서론
음식의 종류는 각 나라의 문화만큼이나, 혹은 그 이상으로 다양하기 때문이다 각 민족의 역사(歷史)적 배경이나 그 나라의 자연환경에 따른 생활방식을 함축성 있게 포함하고, 독특한 맛과 냄새로 한 나라를 다른 나라와 구별 지어주는 것은 바로 음식이 갖는 가장 큰 특징이자 장점일 것이다.
일본의 음식문화 [일본 음식 역사, 헤이안시대 음식 역사, 가마쿠라시대 음식 역사, 무로마치시대 음식 역사, 아쯔지모모야마지시대 음식 역사, 에도시대 음식 역사, 메이지텐노시대 음식 역사]에 관한 자료 입니다. 현대를 살아가는 우리에게 있어 日本 과의 관계는 점점 더 중요해지고 있으며 따라서 지금은 日本 에 대한 올바른 이해와 앎이 필요한 시점이라고 할 수 있다.
ⅰ) 헤이안(平安)시대
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일본의 음식文化(문화) [일본 음식 歷史(역사), 헤이안시대 음식 歷史(역사), 가마쿠라시대 음식 歷史(역사), 무로마치시대 음식 歷史(역사), 아쯔지모모야마지시대 음식 歷史(역사), 에도시대 음식 歷史(역사), 메이지텐노시대 음식 歷史(역사)]에 관한 자료 입니다. 그리하여 음식문화에 있어서도 많은 공통점을 가지고 있으나 자세히 들여다보면 섬나라라는 고유의 특성(特性)으로 인해 차이점도 많다는 것을 알 수 있다.
ⅴ) 에도(江戶)시대
레포트 > 사회과학계열
• 참고문헌
ⅰ) 오쇼가쓰 (새해첫 날)
ⅳ) 단고노셋쿠 (남자아이의 날)
ⅳ) 아쯔지모모야마지(安上, 桃山時代)시대
우리는 살아가면서 먹는 즐거움을 빼놓을 수 없지만 평생 맛볼 수 있는 음식은 한정 되어있다.
ⅱ) 세쓰분
순서
1. 일본의 음식 歷史(역사) (시대별 특징)
ⅱ) 일본 음식의 지역별 특징 (관동, 관서 지방)
ⅵ) 메이지덴노(明治天皇)시대
4. 특별한날 먹는 음식
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ⅰ) 일본 음식의 특징
ⅵ) 오오미소카(연말)
日本 은 한국과 가깝게 위치해 있을뿐더러 역사(歷史)적으로 한국과 많은 교류가 있었다. 그렇다면 어떠한 日本 음식의
ⅲ) 히나마쓰리 (여자아이의 날)
ⅲ) 무로마치(室町)시대
2. 일본의 식사예절
다. 대표적으로 日本 음식을 생각해 볼 수 있는데 현재 한국의 외식문화에서도 자주 찾아 볼 수 있는 것이 日本 음식이다. 하지만 막상 물어보면 음식은 알지만 음식문화에 대해선 잘 알지 못한다. 한국에는 초밥이나 우동, 메밀국수, 돈까스 등 한국음식 만큼이나 친숙한 日本 음식들이 있다.
