에너지와 다이어트
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작성일 21-03-11 11:02
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신장은 심장보다 kg당 더 많은 에너지를 사용한다. 기초대사율은 주로 갑상선(thyroid) 기능에 의존한다. 따라서 기초대사율은 인체의 표면적이나 부피에 관련된다 그림 4.1은 체중에 따른 다양한 동물의 기초대사율를 보여준다.
[표 4.4] 안정상태에서 65kg인 남자의 주요 장기의 산소 소모 및 대사율에 대한 기여도.
[문제 4.1] 한 사람이 4.54kg을 식이요법 또는 운동을 통해서 몸무게를 줄이려고 한다. 표 4.4는 여러 장기의 산소 소모량을 측정(測定) 한 결과를 보여준다.에너지와다이어트 , 에너지와 다이어트생활전문레포트 ,
에너지 보존법칙과 일과 일률 및 인체의 열손실에 관련되어 작성했습니다. 지방 4.54k…(생략(省略))
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에너지와다이어트
다. 기초 대사율은 안정 상태에서 호흡, 혈액 순환과 같은 최소한의 인체 기능을 유지하는데 필요한 에너지 이다. 기초대사율은 산소 소모량으로 측정(測定) 할 수 있따 표 4.3은 다양한 활동에 따른 산소 소모량과 에너지 소모량을 표시한 도표이다. 갑상성 기능이 항진된 사람(갑상선 기능 항진증)은 정상 갑상선 기능을 가진 사람에 비해 더 높은 기초대사율을 가진다.
기초대사와 인체활동에 필요한 음식을 충분히 섭취해야 한다. 기초 대사율은 성별, 나이, 키, 몸무게에 따라서 다르다.
(가)지방 4.54kg을 줄이기 위해서 15kcal/min의 비율로 활동을 한다면 얼마의 시간이 필요한가?
(나)성인 남성은 하루 평균(average) 2500kcal/day 의 음식을 섭취한다.
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1 에너지 보존법칙
2 인체의 에너지 변환
3 일과 일률
4 인체의 열손실
1) 복사에 의한 열손실
2) 대류에 의한 열손실
3) 증발에 의한 열손실
<기초대사율>
안정된 상태에서 사람은 약 92kcal/hr 또는 약 100W 의 비율로 에너지를 소모한다.
기초대사율에 사용되는 에너지는 주로 피부에서 소실되는 열 때문에 생긴다. 지방 4.54kg을 줄이기 위해서 매일 2000kcal/day 만 섭취한다.
<인체의 에너지 소비량>
화학reaction response이 온도에 민감하게 의존하기 때문일것이다
체온 변화 → 약 10%의 대사율 변화
체온이 정상보다 높은 약 되면 정상보다 30% 더 큰 대사율를 가진다.에너지 보존법칙과 일과 일률 및 인체의 열손실에 대해서 작성했습니다. 대사율은 체온에 크게 의존한다. 이것을 기초 대사율(BMR, basal metabolic rate)이라 한다. 여기서 에너지 소모량은 으로 표시하였다.
